De Laet & Van Haver – Hove
De Laet & Van Haver: ‘Meatlover’s Paradise’ ONLINE RESERVEREN Maanden lang keek ik uit naar een bezoek aan het ‘Meatlover’s Paradise’ van Antwerpen. Restaurant De Laet & Van Haver ontstond als uitbreiding en degustatieruimte van de slagerij en kon heel snel vele carnivoren bekoren. Slager Luc De Laet heeft duidelijk zijn weg gevonden in ons […]
Read MoreVeranda – Antwerpen
Veranda: “The Voice of Bistronomie” ONLINE RESERVEREN Lange Lobroekstraat 34, 2060 Antwerpen +32 3 218 55 95 www.restaurantveranda.be Zondag, maandag & dinsdagmiddag gesloten Lees zeker ook onze review van Veranda na de verhuis! ————————————————————————————————– Chef: Davy Schellemans Er verscheen de laatste week nog al veel in ‘Bloggieland’ over Restaurant Veranda in Berchem. Niet verwonderlijk […]
Read MoreLe Zinc – Antwerpen
Le Zinc: “De authenticiteit van Philippe’s Le Petit Zinc is terug” Chef: Philippe Grootaert Veel aandacht kreeg ‘Le Zinc’ nog niet sinds de opening in December. Bijna 5 jaar na de sluiting van Le Petit Zinc op de Antwerpse Veemarkt, staat chef Philippe Grootaert weer als vanouds te acteren. Deze keer koos hij voor de […]
Read MoreDuval – Antwerpen
Duval: “Een volkse brasserie in de Antwerpse Seefhoek” Chef: Pieter De Buysscher Elke ochtend passeer ik restaurant Duval dat ondertussen al meer dan een jaar geleden zijn deuren opende. De kerkstraat in de 2060 wijk, beter gekend als de Seefhoek, kende de laatste jaren een totale metamorfose. Tijd voor een ongedwongen buurtrestaurant moet Johan Peeters […]
Read MoreDe Godevaart – Antwerpen
De Godevaart: “Een wereldreis vol boeiende smaken!” Online Reserveren Sint Katelijnevest 23,2000 Antwerpen 0032 3 231 89 94 www.degodevaart.be Zondag & Maandag gesloten, lunch enkel op Donderdag & Vrijdag Chef: Dave De Belder Lees ook ons meest recente verslag! Het was ondertussen al een tweetal jaren geleden dat we het geluk hadden om te mogen genieten […]
Read MoreAquano – Antwerpen
Aquano: “Een concept zonder food concept!” AQUANO IS MOMENTEEL GESLOTEN! (op 23/05/2013 failliet verklaard) Na de opening van restaurant Aquano vorig jaar leek het even stil. Totdat vorige maand ‘Mrs Lesley-Anne Poppe’ Aquano als uitvalsbasis doopte om haar nieuw boek voor te stellen en niemand minder dan Pamela Anderson wist te strikken als eregast. Nieuws […]
Read MoreL’Epicerie du Cirque – Antwerpen
L’Epicerie du Cirque: “One of my favorites @Antwerp!” Restaurant L’Epicerie Du Cirque – Antwerpen Zuid ONLINE RESERVEREN Volkstraat 23, 2000 Antwerpen 0032 3 238 05 71 www.lepicerieducirque.be Zondag & maandag gesloten Chef: Dennis Broeckx Restaurant L’Epicerie du Cirque verhuisde vorig jaar van de Leopold de Waelstraat naar de Antwerpse Volkstraat. Van de alom bekende en reeds goed […]
Read MoreZytho – Kontich
Zytho: “Beer-pairing de nieuwe trend?” Chef: Mathieu Van Laeken Meer en meer hoor je tegenwoordig dat bier-pairing aan populariteit gaat winnen. Dat een goed glas bier bij bepaalde gerechten, kazen of desserts een beter alternatief is, wordt meer en meer aanvaardt. Wij Belgen verkondigen deze passie voor bier dan ook graag. Ondanks deze groeiende trend […]
Read MoreUmami – Antwerpen
Umami: “Aziatisch genieten in een modern interieur!” www.shrimptempura.be Luikstraat 6, 2000 Antwerpen 0032 3 237 39 78 www.umami-antwerp.be Maandag & Dinsdag gesloten Chef: Gerrit Geentjens Het startschot van onze culinaire Be-Gusto club avonden werd dit jaar gegeven in het nieuwe Umami Antwerpen. Een nieuwe hippe hotspot in Antwerpen kunnen we natuurlijk niet negeren. Umami opende een […]
Read MoreLewis – Hoogstraten
Lewis: ‘Een nieuwe Bistronomie hotspot in Hoogstraten!’ Chef: Thomas Snijders ONLINE RESERVEREN Lees ook ons meest recente artikel! Restaurant Lewis opende zijn deuren begin dit jaar en plots kwamen er signalen uit alle hoeken dat Lewis verrassend uit de hoek komt in onze stille Noorderkempen. Van schilder tot funky cook: Chef Thomas Snijders, in een vorig […]
Read More