Marcel – Antwerpen

Marcel: een Parijse sfeer in de Zeemanskerk Chef: Dave de Croebele                  Op korte tijd groeide restaurant Marcel uit tot een klassieker waar het goed vertoeven is. In de schaduw van het imposante MAS museum gingen we reeds een paar keer genieten van een degelijke keuken en ook de twee gangenlunch (26€) is een absolute […]

Read More

Yellow – Brugge

Yellow – Brugge Chef: Gert De Mangeleer &  Gastheer: Joachim Boudens Direct online reserveren Tijdens de renovatiewerken en opstartfase van het nieuwe Hertog Jan – opening mid juli – laten Gert De Mangeleer en Joachim Boudens Brugge proeven van hun versie van een Bistro Pop-Up gebeuren. De samenwerking met Veuve Clicquot kleurde deze bistro ‘Yellow’ […]

Read More

Ellis Gourmet Burger – Guerilla @ Keyserlei Antwerpen

Gourmet Burger Guerilla @Ellis Gourmet Burger Keyserlei Antwerp    Ellis Gourmet burger was al bij uitstek de ‘place to be’ voor Foodie Burgers. Na Brussel, Knokke en het Eilandje in Antwerpen opende vorige maand ook een Ellis Gourmet Burger op de Keyserlei in Antwerpen. Een opening die met veel persoonlijk jolijt onthaald werd want moet […]

Read More

D’Oude Pastorie by Jaloa – Kraainem

D’Oude Pastorie: “Relaxen in een groene Oase” Chef: Gaëtan Colin                  Vandaag de dag zie je meer en meer de trend dat sterrenchefs een bistro of brasserie openen. Zo ook in Brussel waar chef Gaëtan Colin gestaag timmert aan de bouw van een heus imperium van “Jaloa Brasseries”. Bovenop het gekende restaurant Jaloa Gastronomique aan […]

Read More

Klein Constantia – Brasschaat

Klein Constantia: “Bistronomie met een Zuid Afrikaanse twist” Chef: Johan Loos Tijdens een zwoele zomerdag gingen we op zoek naar hét Bistronomie adres van Brasschaat. Restaurant ‘Klein Constantia’ heeft door de jaren heen duidelijk een waaier aan vast cliënteel uitgebouwd. Deze positieve klantenfeedback beweegt ons naar de volkse buurt Mariaburg in Brasschaat. Inspiratie voor de […]

Read More

Brouwersvliet 23 – Antwerpen

Brouwersvliet23:  Chef: Kevin De Backer   ‘B23’ – Brouwersvliet 23 Brouwersvliet 23, 2000 Antwerpen Tel: +32 3 345 15 14 http://www.brouwersvliet23.be Zondag gesloten        

Read More

Bicyclette – Antwerpen – Restaurantweek 3 tot 9 juni

BICYCLETTE – ANTWERPEN – RESTAURANTWEEK 3 TOT 9 JUNI ONLINE RESERVEREN Reeds enkele jaren vormen de Restaurantweek en Dining with stars een deel van mijn culinair verhaal. De ideale manier om enkele nieuwe culinaire spots te ontdekken en vooral een algemeen aanvaard excuus om veel te gaan eten! Volgende week is het eindelijk weer zover –de […]

Read More

Bistrot Du Nord – Antwerpen

Bistrot Du Nord: ‘Bourgondisch tafelen’ Chef: Michaël Rewers In het pand aan de Lange Dijkstraat waar vroeger restaurant De Zeste nog Antwerpse furore maakte, opende onlangs Bistrot Du Nord. De wijk Antwerpen Noord verdiende terug een Bistrot ‘comme il faut’ en met de komst van Bistrot Du Nord kleurt deze volkse buurt terug een beetje […]

Read More

Ellis Gourmet Antwerpen: Burger Guerilla met Nick Bril & Viki Geunes

Gourmet Burger Guerilla @Ellis Gourmet Burger Antwerp    Ellis Gourmet burger is bij uitstek de ‘place to be’ voor Foodie Burgers. Na Brussel en Knokke opende vorige week ook Ellis Gourmet Burger Antwerpen. Dat we blij zijn met de komst van Ellis naar Antwerpen mag geweten zijn. Men serveert de burger gerechten namelijk zoals het […]

Read More

De Laet & Van Haver – Hove

De Laet & Van Haver: ‘Meatlover’s Paradise’ ONLINE RESERVEREN Maanden lang keek ik uit naar een bezoek aan het ‘Meatlover’s Paradise’ van Antwerpen. Restaurant De Laet & Van Haver ontstond als uitbreiding en degustatieruimte van de slagerij en kon heel snel vele carnivoren bekoren. Slager Luc De Laet heeft duidelijk zijn weg gevonden in ons […]

Read More