Aneth – Brugge
Aneth: “Visspecialiteiten in Brugge” Chef: Paul Hendrickx Voor de start van een culinair weekend Brugge werd gekozen voor restaurant Aneth. Het was al weer enkele jaren geleden dat we deze parel temidden van het Brugse groen bezochten. Restaurant Aneth vinden we aan een rustig plekje op enkele minuten wandelen van het Brugse centrum. Het statige […]
Read MoreM with a view – Gent
Restaurant –M- with a view: “ Het nieuwe pop-up restaurant in Gent -M- with a view ONLINE RESERVEREN Speciale dakrestaurants met een ver uitzicht. Gent kende al het succesverhaal van pop-up restaurant ‘Gaston’ en krijgt er met restaurant ‘-M- with a view zo’n tweede zaak bij. Dit nieuwe concept bereik je door middel van een […]
Read MoreVeranda – Berchem-Antwerpen
De Veranda: ‘Naturally the best’ ONLINE RESERVEREN Lange Lobroekstraat 34, 2060 Antwerpen +32 3 218 55 95 www.restaurantveranda.be Zondag, maandag & dinsdagmiddag gesloten Lees zeker ook onze review van Veranda na de verhuis! ———————————————————————————————- Chef: Davy Schellemans Haleluja dat is de kreet die past bij een bezoek aan restaurant De Veranda in Berchem. Al […]
Read MoreGodard – Antwerpen
Restaurant Godard: “Klassiekers met een eigentijdse twist vlakbij de Dageraadplaats” Chef: Sebastian Schepens Restaurant Godard is na een 4 tal jaren reeds een gevestigde waarde in de Antwerpse wijk Zurenborg. Op een boogscheut van de Dageraadplaats pronkt het prachtige negentiende-eeuws hoekhuis waar chef Sebastian Schepens samen met vrouw Inge zorgt voor een culinair avontuur. De […]
Read MoreEscabèche – Knokke
Escabèche: “Een nieuwe kaart op top-niveau” Online Reserveren Dumortierlaan 94, 8300 Knokke-Heist 0032 50 60 76 50 www.escabeche.be Dinsdag & Woensdag gesloten Chef: Kim Verhasselt Zie ook ons verslag van het meest recente bezoek! Een bezoek aan restaurant Escabèche staat steevast in ons programma bij een weekendje Knokke. Voor deze gelegenheid hadden we het genoegen om als één van […]
Read MoreColonia – Antwerpen
Colonia: “Volkse puurheid in den 2060!” Chef: Krikke UPDATE Okt 2013! De volgende editie van het pop-up verhaal ‘Colonia’ zal plaatsvinden van 6 november t.e.m. 13 december 2013. Keuken open op woensdag, donderdag en vrijdag van 17u30 tot 21u30. Cash only Reserveren: bel 0489 272 464 of 0491 456 190 of mail [email protected] ______________________________________________________________________________________________ Toen een gezellig aperitief bij […]
Read MoreBenoit & Bernard Dewitte – Ouwegem
Benoit & Bernard Dewitte: “Idyllisch tafelen aan de voet van de Vlaamse Ardennen” Chef: Benoit & Bernard Dewitte ONLINE RESERVEREN Tijdens een zoektocht het afgelopen jaar naar de mooiste culinaire terrassen van Vlaanderen kwamen we restaurant Benoit & Bernard Dewitte reeds veelvuldig tegen. Een zomers bezoek moest echter uitgesteld worden en werd vervangen door een […]
Read MoreLa Buvette – Brussel
La Buvette: “Scorende bistronomie in Brussel” Chef: Nicolas Scheidt UPDATE: ‘Lees ook onze vorige ervaring’ RESERVEREN Het is ondertussen bijna één jaar geleden dat we La Buvette van chef Nicolas Scheidt bezochten en onze Bistronomie liefde roept dan ook voor een re-visit. Bistronomie blijkt meer en meer de sleutel naar een avond ongedwongen en creatief […]
Read MoreIn De Wulf* – Dranouter
In De Wulf: “Kobe The Flemish Food Viking” ONLINE RESERVEREN Wulvestraat 1, 8950 Heuvelland – Dranouter 0032 57 44 55 67 www.indewulf.be Maandag, Dinsdag, Woensdag lunch, Zaterdag lunch gesloten Chef: Kobe Desramaults Kobe Desramaults van In de Wulf verkozen tot beste buitenlandse chef in Milaan! In De Wulf een begrip, niet alleen in Vlaanderen maar ook in de […]
Read MoreSenza Nome* – Brussel
Senza Nome: “Italiaanse Gastronomie” Chef: Giovanni Bruno Senza Nome staat bekend voor zijn Italiaanse top gastronomie, niet alleen in ons land maar ook de bekroning van beste Italiaan van Europa (ex Italië) werd hen vorig jaar gegund. Naar onze ervaring moeten we Senza Nome dan wel zonder de actie ‘restodays’ bezoeken. Chef Giovanni Bruno is […]
Read More