Jaloa* – Brussel

Jaloa: “Een lunchke op de Schuitenkaai” Chef: Gaëtan Colin Restaurant Jaloa is gelegen aan de Schuitenkaai in Brussel, de “quai aux Barques” heeft de laatste jaren reeds een serieuze opwaardering gekregen en ligt op een boogscheut van de gezellige Place Sainte-Catherine. Het kleine restaurant met slechts plaats aan 25 couverts ligt in een oud gebouw […]

Read More

De Tuinkamer* – Beerzel

De Tuinkamer : “ Gastronomie in de bakkerij” Chef: Ken Verschueren ONLINE RESERVEREN Meest recente blog-artikel Restaurant De Tuinkamer was vorig jaar één van onze meest bejubelde culinaire ontdekkingen. Het gedacht van een toprestaurant boven een bakkerij sloeg niet meteen bij iedereen aan, maar na de constante lofbetuigingen krijgen we vaak iedereen overtuigd om de […]

Read More

Bon Bon – Brussel

Bon Bon: “Innovatieve gastronomie”  ONLINE RESERVEREN  Avenue de Tervueren 453, 1150 Brussel  0032 2 346 66 15  www.bon-bon.be Zaterdag, Zondag & Maandag (lunch) gesloten Chef: Christophe Hardiquest Restaurant Bon Bon en chef Christophe Hardiquest worden al enkele jaren gelauwerd voor hun verfijnde gastronomie. Na het behalen van een michelin ster en te worden uitgeroepen tot Gault […]

Read More

Nuance** – Duffel

NUANCE**: “A showcase for elegant and creative cooking” Chef: Thierry Theys ONLINE RESERVATION After a great personal experience in 2011 in Restaurant Nuance Duffel we decided with the Be-Gusto Club members to put Nuance on the agenda for 2012. Most of the friends had this restaurant from Chef Thierry Theys on their restaurant wish list, […]

Read More

Moo* – Barcelona

MOO / Hotel Omm*: “Gastronomic dinners in a DJ scene” Chef: Felip Llufriu Having launched an advise for Barcelona dinner tips on Facebook, there was one spot that was absolutely put in the picture, “Moo”. Restaurant Moo is located in the trendy Hotel Omm. The restaurant is inspired and overseen by the Roca brothers. With […]

Read More

Tapas24 – Barcelona

Tapas,24: “Worth waiting in line for tasty Tapas” Chef: Carles Abellan Barcelona has so many excellent tapas bars and small restaurants, on our last visit we tried a few but one, Tapas24, deserves a special recommendation and is definitely valued for a return visit. Is it because they let me standing 20 minutes in line? […]

Read More

Comerç24* – Barcelona

COMERç24*: “Michelin stared tapas in Barcelona’s El Born” Chef: Carles Abellan After I had been reading hours on other food blog colleagues in order to prepare our first Barcelona trip, I decided that we had to include Comerç24 to the program. Reading the article from the Belgian taste buds gave it an extra dimension and […]

Read More

‘t Leeuwekopke – Antwerpen

‘t Leeuwekopke: “Nieuwe mini bistro in een strak kader” Chef: Thomas Verbist Restaurant ’t Leeuwekopke, gelegen in de Leeuwenstraat in Antwerpen, opende een 2-tal weken geleden zijn deuren en gaat voor een persoonlijke mini bistro. De Leeuwenstraat maakt de verbinding tussen het sterrenrestaurant ’t Fornuis en de Vrijdagmarkt. Een straat die recentelijk aan het heropleven […]

Read More

J.E.F – Gent

J.E.F: “Vintage food met een gastronomische smaak-toets” Chef: Jason Blanckaert UPDATE: ‘Lees ook onze meest recente ervaring‘ Restaurant J.E.F in Gent is gelegen aan de rand van het Gentse Patershol en opende met veel succes in 2011 zijn deuren. Op het culinaire programma van 2012 hadden we resoluut de “tour der Flemish Foodies” gezet, eerder […]

Read More

L’Amitié – Antwerpen

L’Amitié: “Pure no-nonsense op het Antwerpse Zuid” L’Amitié werd volledig gerestyled! Lees HIER alles over dit nieuw concept. ———————————————————————————————————————————————— Chef: Thomas Baeyens DIRECT ONLINE RESERVEREN Restaurant L’Amitié in Antwerpen is gevestigd in één van de oudste gebouwen van de gedempte zuiderdokken, een oude koffiebranderij. De Frans-Belgische keuken van Chef Thomas Baeyens werd vorig jaar beloond met een […]

Read More