Bartholomeus – Knokke Heist

Bartholomeus: Een tartaar van smaakexplosies en twee verdiende sterren! Chef: Bart Desmidt. Restaurant Bartholomeus is zo één van die toppers waar we al vaak aanbevelingen voor kregen. Een culinair weekend met twee foodie friends zorgde dan ook voor het langverwachte bezoek. Dat Bartholomeus amper twee weken na ons bezoek zijn tweede Michelin ster kreeg, bevestigde […]

Read More

Gault&Millau Galadiner met West-Vlaamse topchefs!

De naam en gastronomische referentie “Gault&Millau” moeten we vandaag niet meer toelichten! Wanneer er een nieuwe gids gelanceerd wordt staat Gault&Millau natuurlijk garant voor een stevige portie culinair spektakel. Voor de lancering van de City Guide ‘West Flanders’ trekken ze dan ook weer alle registers open. Op 26 Mei trekt de West-Vlaamse culinaire top naar […]

Read More