Vivendum* – Dilsen Stokkem

Vivendum* : “ Puur Maasland” Chef: Alex Clevers Bij een vorig bezoek 2 jaar geleden vertrokken we met een “must return” gevoel en natuurlijk het mooie kookboek van Alex Clevers, Puur Maasland. Dit kookboek werd bij veel van mijn hobbykok feestjes gebruikt en de vissoep met spinazie groeide uit tot een terechte topper. Alex Clevers, […]

Read More