Cuchara (Menu Twelve) – Lommel

Cuchara: Cuchara meets Paul Morel & Blend Brothers  Online Reserveren Lepelstraat 3, 3920 Lommel 0032 11 75 74 35  www.cuchara.be Chef: Jan Tournier Restaurant Cuchara is constant in evolutie. In 2015 verhuisde het restaurant naar de achterzijde en kende een totale metamorfose. Het moderne restaurant zorgt voor een gloednieuwe restaurantbeleving. Het nieuwe interieur brengt nog […]

Read More

Feitoria – Lisbon, Portugal

Feitoria – Essence  Online Reservations Altis Belém Hotel & Spa, Doca do Bom Sucesso, 1400-038 Lisboa, Portugal +351 210 400 200 www.restaurantefeitoria.com Chef: João Rodrigues Feitoria is the gourmet restaurant of the Altis Belém Hotel & Spa in Lisbon. This five star design hotel is nestled on the banks of the Tagus River. Its beautiful location in the […]

Read More

Rosch – Hasselt

ROSCH – Jonge talenten  Online Reserveren Dorpsstraat 34, 3500 Hasselt 0032 11 18 27 93 www.rosch.be Chef: Glenn Ross & Nicole Schellekens Restaurant Rosch is nog maar een paar maanden open en de vele positieve geruchten deden ons met veel plezier nog eens richting Hasselt trekken. Het culinaire landschap in Hasselt kende de laatste jaren […]

Read More

Villa Joya – Albufeira, Portugal

Vila Joya – Stunning views  Online Reservations Estrada da Galé, 8200-416 Albufeira, Portugal +351 289 591 795 http://www.vilajoya.com Chef: Dieter Koschina & Stefan Langmann The famous Vila Joya Hotel is located at an exclusive location along the Algarve coast. Offering breathtaking views on the ocean and the hills nearby, Vila Joya offers their guests an […]

Read More

Chambre Séparée – Gent

Chambre Séparée – Unplugged purity  Online Reserveren Keizer Karelstraat 1 – 9000 Gent www.chambreseparee.be Chef: Kobe Desramaults In Gent valt er altijd iets te beleven. Op culinair gebied komen er jaarlijks meerdere interessante adressen bij. Dit jaar is dat niet anders en dan wel met een knaller van formaat. Chambre Séparée van onze culi-star Desramaults opende er vorige week […]

Read More

Antwerpen Proeft 2017

KLIK hier voor ANTWERPEN PROEFT 2018! —————————————————— Antwerpen Proeft 2017  – Een culinaire wandeling Het Culinair festival Antwerpen Proeft vindt plaats tijdens dit verlengd weekend, van vrijdag 28 april tot en met maandag 1 mei. Met zowel outdoor als indoor stands van restaurants, foodtrucks, bars en terrassen kunnen ze ook dit jaar weer alle weersomstandigheden aan. Wij […]

Read More

Quique Dacosta – Denia – Spain

Quique Dacosta – Innovative Mediterranean dishes  Online Reservations C/ Rascassa, 1 Urb. El Poblet 03700 Dénia, Spain +34 965 784 179 www.quiquedacosta.es Chef: Quique Dacosta Quique Dacosta Restaurante opened its doors in 1981 under the name of El Poblet and slowly developed into one of the world’s most creative restaurants. Quique Dacosta Restaurante is located in a street facing […]

Read More

Sõma – Antwerpen

SOMA – Cuisine à Quatre Mains  Online Reserveren Wolstraat 33, 2000 Antwerpen +32 3 290 04 03 www.soma.restaurant Chef: Frederic Chastro & Adriana Zafiris We hebben een nieuwe ‘Coup de Coeur’ in Antwerpen! Sōma Arrived. De jonge talenten Adriana Zafiris en Frederic Chastro brengen met Sōma een internationale keuken die zijn oorsprong kent uit de vier verschillende […]

Read More

Bruut – Brugge

Bruut – Verfijning in de smaak  Online Reserveren Meestraat 9, 8000 Brugge 0032 50 69 55 09 www.bistrobruut.be Chef: Bruno Timperman Al zeker drie jaar staat restaurant Bruut op mijn social media radar en toch slaagden we er niet eerder in om dit uitgepuurd culinair walhalla te bezoeken. ‘Bruute’ schande zou ik zeggen. Bistro Bruut ligt […]

Read More

Victor’s Fine Dining by Christian Bau – Schloss Berg

VICTOR’S FINE DINING SCHLOSS BERG – CONTEMPORARY  Online Reservations Schloss Strasse 27, 66706 Perl-Nennig, Germany +49 68 66 79 118 www.victors-gourmet.de Chef: Christian Bau The Restaurant Victor’s Fine Dining by Christian Bau is located in the beautiful castle Schloss Berg, which is part of the complex Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg. The Renaissance styled castle in Perl-Nennig stands […]

Read More