Matty – Antwerpen
Matty: “ Huiselijk tafelen op het Zuid” Online Reserveren Brederodestraat 23, 2018 Antwerpen +32 477 74 80 42 www.restaurantmatty.be Chef: Matty Van den Brande Restaurant Matty is ondertussen reeds meer dan 3 jaar een referentie voor een gezellige ongedwongen avond. Veel energie aan reclame en promotie wordt er niet besteedt maar chef eigenaar Matty en […]
Read MoreKommilfoo* – Antwerpen
Kommilfoo: “One of my favorites in Antwerp” Online Reserveren Vlaamsekaai 17, 2000 Antwerpen 0032 3 237 30 00 www.restaurantkommilfoo.be Zondag & maandag gesloten Chef: Olivier de Vinck de Winnezeele Al enkele jaren is restaurant Kommilfoo een persoonlijke referentie die ik graag bij menig culinair advies deel. De laatste jaren hebben we de keuken echt […]
Read MoreDiverso – Westerlo
Diverso: “ Italiaanse puurheid in Westerlo” Chef: Eros Tomasetti UPDATE Februari 2013: Diverso Dining is nu ook een feit. Op Donderdag, Vrijdag en Zaterdag-avond kan je nu ook genieten van de Italiaanse kookkunsten van Chef Eros. Italian food rocks in Westerlo! Jonge twintiger Eros Tomasetti opende afgelopen maand zijn nieuwe kookstudio en lunchcafé op de Grote […]
Read MoreRouge Tomate – Brussel
Rouge Tomate: “ SPE in Brussel” Chef: Alex Joseph & Michel Borsy Enkele maanden geleden hadden we in restaurant Rouge Tomate een zeer geslaagde lunch. Reden voor een nieuw bezoek voor een “light dinner”! Rouge Tomate is gelegen in een mooi Herenhuis op de prestigieuze maar drukke Louizalaan in Brussel. Het interieur straalt rust door […]
Read MoreInVINcible – Antwerpen
InVINcible: “ Relax genieten aan de open keuken” Chef: Kenny Burssens ONLINE RESERVEREN UPDATE: ‘Lees ook onze recente ervaring’ InVINcible staat alweer meer dan een jaar bovenaan onze lijst voor een ongedwongen avond genieten van een betaalbaar menu. Zeker ook als lunch adres een perfecte halte. Het nieuwe Invincible is gelegen in de Haarstraat, het […]
Read MoreMagis* – Tongeren
Magis* : “Meer in het Biessenhuys” Chef: Dimitry Lysens ONLINE RESERVEREN Lees ook onze meest recente ervaring Een bezoek aan Tongeren doe je tegenwoordig niet meer alleen voor Ambiorix, voor de oudste stad van België, voor het Gallo Romeins museum of voor de grootste zondag antiekmarkt van het land, nee voortaan ook voor een magisch […]
Read MoreDe Vitrine – Gent
De Vitrine – “Top Retro-Bistronomie” Chef: Matthias Speybrouck & Niels Desnouck Chef/owner: Kobe Desramaults ONLINE RESERVEREN Gent heeft zich de laatste jaren enorm ontwikkeld op toeristisch vlak. Maar niet alleen de verfraaide binnenstad kreeg een metamorfose, ook de culinaire stroming werd danig gewijzigd. Het ontstaan en de komst van de Flemish Foodies naar Gent moeten […]
Read MoreThe Glorious – Antwerpen
The Glorious – “Winebar & Bistro” Chef: Johan Van Raes Sommelier & manager: Jurgen Lijcops Voor het eerste Be-Gusto club event van 2012 werd er deze keer gekozen voor de wijnbar-bistro The Glorious. Deze chique bistro, gelegen op het trendy Antwerpse Zuid, opende reeds in 2009 en blijft de pers beroeren. Voor 2012 werd The […]
Read MorePuur Personal Cooking – Antwerpen
Puur Personal Cooking: “ De Puurheid van Genieten” Chef: Steven De Smedt Dat het Antwerpse Zuid bruist van culinair leven weten we al langer en “Puur Personal Cooking” bestaat ondertussen reeds enkele jaren. Vorige bezoeken waren telkens geslaagd en voor het laatste Be-Gusto club event van 2011 was Puur Personal Cooking dan ook de perfecte […]
Read More