Helsen-Kasterlee

Helsen: ‘Culinair genieten in het oude postkantoor’ Chef: Frédéric Helsen DIRECT ONLINE RESERVEREN Bij een vorige passage bijna een jaar geleden waren we al lovend over de ervaring bij restaurant Helsen in Kasterlee. Chef Frédéric bouwde de laatste maanden verder op zijn uitstekende basis en samen met een nieuw team werden de gerechten nog meer […]

Read More

Viajante – London

Viajante – Town Hall Hotel London Chef: Nuno Mendes Update! In early February 2014 it was announced that head chef Nuno Mendes was leaving Viajante to join a new venture called Chiltern Firehouse in Marylebone. Viajante will close and be replaced by a new venture. For the latest update please visit the website of the […]

Read More

Montaigu – Scherpenheuvel

!!Dit restaurant is helaas gesloten, voor andere restaurants opties klik hier. ______________________________________________________________   Montaigu: De echte reden om naar Scherpenheuvel te trekken Chef: Koen Devos & Joren Storms Het is ondertussen enkele maanden geleden dat we voor het eerst kennismaakten met de gedrevenheid van Koen Devos. Het was Koen die imponeerde met zijn optreden in de […]

Read More

Boris – Antwerpen

Restaurant Boris: een chef die weet te entertainen! Chef: Nicolas Moreels                        Restaurant Boris aan de Antwerpse Veemarkt komt onterecht niet zo vaak in de picture. Anderhalf jaar geleden genoten we er al eens van een zeer gezellig diner op het kleine terras en ook bij dit diner zat de sfeer vrijwel direct goed. Qua […]

Read More

L’air des sens – Zoutleeuw

L’air des sens: Leeuwse velden Chef: David Schulz Niet van onze gewoonte maar samen met een aantal collega foodies besloten we de Groupon deal aan te kopen voor restaurant L’air des sens in Zoutleeuw. Nog nooit eerder gehoord van dit restaurant maar de deal klonk magisch: een 13 gangen degustatiemenu ‘Leeuwse velden’ voor twee personen […]

Read More

De Godevaart – Antwerpen

De Godevaart: stijlvol tafelen in Antwerpen  Online Reserveren Sint Katelijnevest 23,2000 Antwerpen 0032 3 231 89 94 www.degodevaart.be Zondag & Maandag gesloten, lunch enkel op Donderdag & Vrijdag Chef: Dave De Belder       Exact één week na de uitgave van de twee gereputeerde gidsen gaan we op avontuur naar restaurant De Godevaart in Antwerpen. Chef Dave De […]

Read More

Terborght – Huizingen

Terborght: Jong Keukengeweld bevestigd met verfijnde gastronomie Chef: Lesley De Vlieger          Een aantal jaren geleden bezochten we reeds de gezelligheid van restaurant Terborght in Huizingen en het was dan ook hoog tijd dat een nieuw bezoek zich aankondigde om de evolutie van chef Lesley De Vlieger te ervaren. Bij de lancering van de actie Jong […]

Read More

De Tuinkamer – Beerzel

De Tuinkamer: Een bevestiging van verfijnde gastronomie Chef: Ken Verschueren DIRECT ONLINE RESERVEREN          Er zijn restaurants die het volgens ons verdienen om regelmatig herontdekt te worden. De Tuinkamer in Beerzel is er één van! Restaurant De Tuinkamer staat dan ook altijd garant voor de juiste culinaire verfijning in combinatie met sfeervolle momenten. Na enkele organisatie […]

Read More

De Kristalijn – Wineproof

De Kristalijn: The Wineproof dinner Chef: Koen Somers    Winehosts: Marc Waelbers (Wineproof) & Jennifer Silvius (Sommelier De Kristalijn) Twee dagen nadat restaurant De Kristalijn zijn eerste verdiende ster in ontvangst mocht nemen zakken we in volle feeststemming af naar Genk om er te genieten van alweer een schitterend diner. Chef Koen Somers en sous chef […]

Read More

Mardaga – As

Mardaga: Puur & Klassiek tafelen in het oudste hotel van Limburg Chef: Jens Stinissen Gastheer: Ludo Geurden Met ons bezoek aan Hotel – Restaurant Mardaga gaan we op zoek naar authenticiteit en klassieke rijkdom. Mardaga straalt al meer dan 100 jaar rust uit aan de rand van het Nationaal Park ‘Hoge Kempen’ en is één […]

Read More