Le Coq aux Champs – Soheit-Tinlot
Le Coq aux Champs – Bol d’iode [email protected] Rue du Montys 71, 4557 Soheit-Tinlot 0032 85 51 20 14 www.lecoqauxchamps.be Chef: Christophe Pauly Restaurant Le Coq aux Champs is the fine dining restaurant of Chef Christophe Pauly, located in Soheit-Tinlot in the south part of Belgium. The restaurant is located in the beautiful ‘Condroz’ region between the […]
Read MoreLemonnier – Lavaux-Sainte-Anne
Lemonnier – Tradition Online Reservations Rue de la Baronne Lemonnier 82, 5580 Lavaux-Sainte-Anne 0032 84 38 88 83 www.lemonnier.be Chef: Eric & Tristan Martin Restaurant Lemonnier is set in the quiet village of Lavaux-Sainte-Anne in the province Namur in Belgium. The stone house building was once the village house of Baroness Lemonnier and the hunting lodge of the […]
Read MoreLibrije’s Zusje – Amsterdam
Librije’s Zusje: Luxury & Elegance Online Reservations Herengracht 542-556, 1017 CG Amsterdam +31 20 718 46 43 www.librijeszusje.com Chef: Sidney Schutte Restaurant Librije’s Zusje is the gastronomic restaurant of the Waldorf Astoria Hotel Amsterdam, a luxury five-star hotel that opened its doors in May 2014. The hotel is an exclusive place where architecture, history, art, luxury and elegance blend together into one of Amsterdam’s […]
Read MoreGeranium – Copenhagen
Geranium: Nouvelle Nordic Cuisine Online Reservations Per Henrik Lings Allé 4, 8. DK-2100 Copenhagen 0045 6996 0020 www.geranium.dk Chef: Rasmus Kofoed The inventive fine-dining restaurant Geranium of Danish Chef Rasmus Kofoed is located just outside the centre of Copenhagen. It’s location at the top floor of the National Football Stadium in Fælledparken is not really usual for […]
Read MoreHof Van Cleve – Kruishoutem
Hof Van Cleve: Pure verfijning Online Reserveren Riemegemstraat 1, Kruishoutem 0032 9 383 58 48 www.hofvancleve.com Zondag, Maandag en dinsdagmiddag gesloten Chef: Peter Goossens Onze eerste restaurant post van het jaar is er meteen één om niet te vergeten. Op onze bucketlist stond een bezoek aan het Hof Van Cleve van Peter en Lieve Goossens gepland tijdens […]
Read MoreAan De Poel – Amstelveen
Aan De Poel – Relax & unwind with amazing views Online Reservations Handweg 1, 1185 TS Amstelveen, Netherlands +31 20 34 51 763 www.aandepoel.nl Chef: Stefan van Sprang Restaurant Aan De Poel is a fine dining restaurant located in Amstelveen, near Amsterdam in The Netherlands. Aan De Poel means ‘by the pond’ and guests will indeed enjoy a stunning view […]
Read MoreLa Paix – Anderlecht, Brussel
La Paix – Soul & peace Rue Ropsy Chaudron 49, 1070 Bruxelles 0032 2 523 09 58 www.lapaix1892.com Zaterdag & Zondag gesloten Restaurant La Paix zou het perfecte toneel kunnen zijn voor een bruisende brasserie met 100 couverts. Daar zit ook de historie van dit icoonstuk, gelegen tegenover het slachthuis van Anderlecht. Maar toen chef David […]
Read MoreThe Alchemist – Copenhagen
Alchemist- Copenhagen – The Messenger ONLINE RESERVATIONS Århusgade 22, 2100 Copenhagen +45 51 93 56 23 www.restaurant-alchemist.dk Chef: Rasmus Munk The 15 seat restaurant The Alchemist in Copenhagen is a paradise of culinary creativity. Rasmus serves innovation after innovation and includes social messages in his dishes. The restaurant is located North of Copenhagen city center. […]
Read MoreRossi – Leuven
ROSSI: simple but refined Standonckstraat 2, 3000 Leuven +32 16 624848 www.ristoranterossi.be Chef: Felice Miluzzi Restaurant Rossi in het historisch centrum van Leuven heeft niet alleen de looks maar ook de ziel van een echte Italiaan. Chef Felice Miluzzi kan meer en meer rekenen op een trouw publiek en zijn Cucina Italiana imponeert door […]
Read MoreHertog Jan – Florilège: 4-Hands dinner
4-Hands Dinner: Hertog Jan – Florilège Op korte tijd werden Gert De Mangeleer & Joachim Boudens boegbeelden van onze Belgische gastronomie. Het duo toverde een oude boerderij met omringende tuinen om tot een prachtig gastronomisch mekka met internationale allures. In de hoogtechnologische restaurantkeuken – één van de grootste van ons land – werkt een toegewijd […]
Read More