A.T. Atsushi Tanaka – Paris
A.T. Paris: the Picasso of the kitchen Online Reservations 4 Rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris 0033 1 56 81 94 08 www.atsushitanaka.com Closed Sunday and Monday Chef: Atsushi Tanaka Atsushi Tanaka is a real culinary artist. We started following him few years ago on social media and his artwork often got our attention. After a tour […]
Read MoreL’Amitié – Antwerpen
L’Amitié: Evenwichtige en intense smaaksensaties Online Reserveren Vlaamse Kaai 43, 2000 Antwerpen 0032 3 257 50 05 www.lamitie.net Zondag, maandag en zaterdagmiddag gesloten Chef: Thomas Baeyens L’Amitié werd volledig gerestyled! Lees HIER alles over dit nieuw concept. ———————————————————————————————————————————————— Restaurant L’Amitié behoort met glans tot een gastronomische certitude van het Antwerpse Zuid. Het restaurant is gevestigd in één […]
Read MoreOgst – Hasselt
ONLINE RESERVEREN Ridder Portmansstraat 4, 3500 Hasselt 0032 11 41 38 13 www.ogst.be Zaterdag middag, zondag & maandag gesloten Chef: Sébastien Wijgaerts De openingsmaanden van restaurant Ogst in Hasselt waren zeer bewogen. Uit alle hoeken kwamen de superlatieven en ook tijdens onze eerste bezoeken waren we meteen overtuigd. Sébastien Wijgaerts en Diederik Herbots vonden snel een passend […]
Read MoreBistronomie – Lancering gids 2015-2016
BISTRONOMIE IS HOT! BESTEL ONLINE Het is jaarlijks uitkijken geblazen naar de lancering van de nieuwe Bistronomie gids. Ook dit jaar weer is Be-Gusto tevreden dat we mochten samenwerken aan dit mooie project. De Horeca ondernemers Steve Engels en Johannes Denis hebben de nieuwe gids vandaag voorgesteld in het depot van Duvel-Moortgat te Puurs. Na […]
Read MoreComptoir des Galeries – Brussel
Comptoir des Galeries in de Galerie du roi ONLINE RESERVEREN Koningsgalerij 38, 1000 Brussel 0032 2 213 74 74 www.comptoirdesgaleries.be elke dag geopend van 12u tot 22u30 Chef: Benjamin Lagarde, Inspired by Julien Burlat De koningsgalerij in Brussel heeft één van de meest authentieke en charmantste uitstraling van Brussel. Na de opening van ‘Comptoir des Galeries’ […]
Read MorePeï&Meï – Brussel
Rollebeekstraat 15, 1000 Brussel 0032 2 880 53 39 www.peietmei.be Zondag & maandag gesloten Chef: Gauthier De Baere Voor het Be-Gusto friends event in November werd er gekozen voor een nieuwe bistronomie ontdekking in Brussel. Restaurant Peï & Meï is dan ook de nieuwe sensatie in de gezellige Brusselse Rollebeekstraat vlakbij de Zavel. Chef Gauthier De Baere […]
Read MoreOgst – Hasselt
ONLINE RESERVEREN Ridder Portmansstraat 4, 3500 Hasselt 0032 11 41 38 13 www.ogst.be Zaterdag middag, zondag & maandag gesloten Chef: Sébastien Wijgaerts Zie ook de meest recente review van OGST Hasselt _______________________________________________________________________________ Eindelijk is het zover! Restaurant Ogst in Hasselt opende zijn deuren na een slopende maar uiterst geslaagde verbouwing. Het initiatief van boezemvrienden Sébastien Wijgaerts en Diederik Herbots […]
Read MoreL’épicerie Du Cirque – Antwerpen
Restaurant L’Epicerie Du Cirque – Antwerpen Zuid ONLINE RESERVEREN Volkstraat 23, 2000 Antwerpen 0032 3 238 05 71 www.lepicerieducirque.be Zondag & maandag gesloten Chef: Dennis Broeckx Restaurant L’Epicerie du Cirque zit de laatste jaren in een serieuze rollercoaster. Het lijkt Dennis en Ellen goed voor de wind te gaan. Sinds hun verhuis naar de Volkstraat in Antwerpen […]
Read MoreGramm – Brussel
Gramm: Volks plezier in de Brusselse Rue de Flandre Chef: Erwan Kenzo Nakata De Vlaanderenstraat in Brussel lijkt wel het mekka te worden van trendy en gezellig volks tafelen. Recent kreeg de buurt er weer een bistronomie adres bij met Restaurant Gramm. Ditmaal is het de chef Erwan Kenzo Nakata met een Japanse en Bretonse […]
Read More