117 by Wout Bru – Antwerpen
117 by Wout Bru: “Wout Bru’s pop-up restaurant in Antwerpen” Chef: Wout Bru Ook in 2013/2014 verkiest Wout Bru Antwerpen weer boven het overwinteren in Courchevel. Na het 117 by Wout Bru verhaal van afgelopen winter opent Bru op 27 November 2013 voor 5 maanden ‘LO by Wout Bru’. Meer Info _______________________________________________________________________________________________ 2012: 117 By Wout Bru […]
Read MoreInvincible – Antwerpen
InVINcible: “Antwerpse gezelligheid op hoog niveau” Chef: Kenny Burssens ONLINE RESERVEREN Voor ons op één na laatste Be-Gusto club event van 2012 kozen we op deze ‘men only’ avond voor restaurant ‘InVINcible’, onze geliefkoosde culinaire toog. Invincible moet tegenwoordig niet meer voorgesteld worden. Ondertussen reeds een vaste Bib Gourmand waarde in ons land door zijn […]
Read MoreIngredients by Radis Noir: Sake proeverij
INGREDIENTS by Radis Noir: “Unieke Sake proeverij met Luc Hoornaert” Chef: Jo Bussels Enkele maanden geleden gooiden Jo Bussels & Valerie Olieux het over een andere boeg. Na het succes van restaurant ‘Radis Noir’ en de drang om constant te evolueren, creëerden ze het extra aanpalend concept ‘INGREDIENTS by Radis Noir’. Met ‘INGREDIENTS by Radis […]
Read MoreAntwerp Diner 2012
ANTWERP DINER VIERT 13de EDITIE! ‘Wij zetten AIDS op het menu!’ Voor de editie ‘ANTWERP DINER 2012’ werd de Zuiderkroon, voor de gelegenheid in cabaret stijl, als locatie gekozen. Vele vrijwilligers hadden dagen gewerkt om van deze editie weer een absolute topper te maken. Het culinaire festijn voor bijna 500 personen werd afgewisseld met optredens […]
Read MoreAneth – Brugge
Aneth: “Visspecialiteiten in Brugge” Chef: Paul Hendrickx Voor de start van een culinair weekend Brugge werd gekozen voor restaurant Aneth. Het was al weer enkele jaren geleden dat we deze parel temidden van het Brugse groen bezochten. Restaurant Aneth vinden we aan een rustig plekje op enkele minuten wandelen van het Brugse centrum. Het statige […]
Read MoreGault Millau 2013: Chef van het jaar!
Gault Millau Awards 2013: “Kobe Desramaults Beste Chef van het jaar” Vandaag was het weer een culinaire topdag in België. Reeds weken lopen chefs lichtjes geprikkeld en vol verwachtingen rond. Want toegegeven een ingrijpende stijging of daling in de Gault Millau gids dat doet toch wat. Het blijft altijd uitkijken naar spectaculaire stijgers want ook […]
Read MoreVeranda – Berchem-Antwerpen
De Veranda: ‘Naturally the best’ ONLINE RESERVEREN Lange Lobroekstraat 34, 2060 Antwerpen +32 3 218 55 95 www.restaurantveranda.be Zondag, maandag & dinsdagmiddag gesloten Lees zeker ook onze review van Veranda na de verhuis! ———————————————————————————————- Chef: Davy Schellemans Haleluja dat is de kreet die past bij een bezoek aan restaurant De Veranda in Berchem. Al […]
Read MoreGodard – Antwerpen
Restaurant Godard: “Klassiekers met een eigentijdse twist vlakbij de Dageraadplaats” Chef: Sebastian Schepens Restaurant Godard is na een 4 tal jaren reeds een gevestigde waarde in de Antwerpse wijk Zurenborg. Op een boogscheut van de Dageraadplaats pronkt het prachtige negentiende-eeuws hoekhuis waar chef Sebastian Schepens samen met vrouw Inge zorgt voor een culinair avontuur. De […]
Read MoreBenoit & Bernard Dewitte – Ouwegem
Benoit & Bernard Dewitte: “Idyllisch tafelen aan de voet van de Vlaamse Ardennen” Chef: Benoit & Bernard Dewitte ONLINE RESERVEREN Tijdens een zoektocht het afgelopen jaar naar de mooiste culinaire terrassen van Vlaanderen kwamen we restaurant Benoit & Bernard Dewitte reeds veelvuldig tegen. Een zomers bezoek moest echter uitgesteld worden en werd vervangen door een […]
Read MoreIn De Wulf* – Dranouter
In De Wulf: “Kobe The Flemish Food Viking” ONLINE RESERVEREN Wulvestraat 1, 8950 Heuvelland – Dranouter 0032 57 44 55 67 www.indewulf.be Maandag, Dinsdag, Woensdag lunch, Zaterdag lunch gesloten Chef: Kobe Desramaults Kobe Desramaults van In de Wulf verkozen tot beste buitenlandse chef in Milaan! In De Wulf een begrip, niet alleen in Vlaanderen maar ook in de […]
Read More