JEF – Gent

Posted by on August 20, 2013 · Leave a Comment 

J.E.F: “sharing is caring” Chef: Jason Blackaert DIRECT ONLINE RESERVEREN Het is al weer even geleden maar de culinaire voorjaarstour door Gent met enkele boezemvrienden moet nog beschreven worden. Weken heb ik liggen peinzen over hoe ik het best een ode aan de JEF-Friet kan geven zonder afbreuk te doen aan de andere creatieve combinaties […]

Read More

Category Be-Gusto, BE-Oost-Vlaanderen, Be-Out: België, Bistronomie, Restaurants · Tags , , , , ,

NorthSeaChefs

Posted by on March 11, 2013 · 1 Comment 

NorthSeaChefs: “Belgische Topchefs pleiten voor duurzaam gebruik van Belgische vis” Belgische topchefs slaan de handen in elkaar en pleiten voor een duurzaam gebruik van onze Noordzee schatten. Met de hedendaagse aandacht voor lokale en terroir producten kan dit verhaal geen betere timing hebben. Reeds drie jaar werken chefs Filip Claeys (De Jonkman), Rudi Van Beylen […]

Read More

Category Be-Gusto, Foodie Talk · Tags , , , , , , ,

JEF – Gent

Posted by on February 28, 2013 · 1 Comment 

J.E.F: “Een Jefke doen, daar kan je toch niet nee op zeggen!” Chef: Jason Blackaert Update: ‘zie ook onze meest recente ervaring bij JEF’ DIRECT ONLINE RESERVEREN Een spontane vraag om last minute mee te gaan naar Restaurant J.E.F in Gent werd met veel jolijt confirmerend beantwoord. We hadden hier vorig jaar al een keer […]

Read More

Category Be-Gusto, BE-Oost-Vlaanderen, Be-Out: België, Bistronomie, Restaurants · Tags , , , , , ,

J.E.F – Gent

Posted by on April 28, 2012 · 2 Comments 

J.E.F: “Vintage food met een gastronomische smaak-toets” Chef: Jason Blanckaert UPDATE: ‘Lees ook onze meest recente ervaring‘ Restaurant J.E.F in Gent is gelegen aan de rand van het Gentse Patershol en opende met veel succes in 2011 zijn deuren. Op het culinaire programma van 2012 hadden we resoluut de “tour der Flemish Foodies” gezet, eerder […]

Read More

Category BE-Oost-Vlaanderen, Be-Out: België, Bistronomie, Restaurants · Tags , , , , , , ,