De Kristalijn – Wineproof

De Kristalijn: The Wineproof dinner Chef: Koen Somers    Winehosts: Marc Waelbers (Wineproof) & Jennifer Silvius (Sommelier De Kristalijn) Twee dagen nadat restaurant De Kristalijn zijn eerste verdiende ster in ontvangst mocht nemen zakken we in volle feeststemming af naar Genk om er te genieten van alweer een schitterend diner. Chef Koen Somers en sous chef […]

Read More

Umami – Antwerpen

Umami: “Aziatisch genieten in een modern interieur!”  www.shrimptempura.be Luikstraat 6, 2000 Antwerpen  0032 3 237 39 78  www.umami-antwerp.be Maandag & Dinsdag gesloten Chef: Gerrit Geentjens Het startschot van onze culinaire Be-Gusto club avonden werd dit jaar gegeven in het nieuwe Umami Antwerpen. Een nieuwe hippe hotspot in Antwerpen kunnen we natuurlijk niet negeren. Umami opende een […]

Read More