Love Fish – Antwerpen

Love Fish: semi-fastfood with a healthy touch

Inspired by Jo Bussels – Radis Noir Antwerpen

Na de ballen van Balls ‘n Glory, de tweeterrenzaak ‘t Zilte, de hippe Burgers van Ellis Gourmet Burger, de pure degelijke keuken van Marcel, Pazzo & B23 en de gezelligheid van het Felixpakhuis heeft het Eilandje nu ook een semi-fastfood visrestaurant. Love Fish!

Jo Bussels & Valerie Olieux van restaurant Radis Noir zijn de bedenkers van dit schitterende nieuwe project. Als uitgangspunt werd gezocht naar een restaurant met gezond eten zonder uren aan tafel te moeten zitten. Een in balans zijnde gezonde maaltijd met een stevig feelgood gehalte. Met Love Fish moeten we hen alvast feliciteren. Dit visrestaurant breekt met alle traditionele ideeën van het klassieke restaurant verhaal. Bestellen doe je bij het binnenkomen aan één van de inkombalies. Na het afrekenen krijg je een genummerd vlaggetje om mee te nemen naar je ongedekte tafel. Drank en bestek bekom je in een als bootje ontworpen tray achteraan aan de bar-toog. Maar toch is bij dit laagdrempelig concept ook flexibiliteit aanwezig. Allergieën en special requests worden nauwgezet opgevolgd en de gerechten worden keurig getimed aan tafel geserveerd. Just Love Fish!Love Fish - Antwerpen

Het interieur is strak en heeft een gezellige industrial look. De witte beton muren, houten tafels, stoelen en banken worden een beetje gepimpt door de designverlichting. Het buitenterras met zicht op de bootjes van het Willemdok is dan weer fenomenaal bij mooi weer. De grote open keuken geeft vertrouwen aan het concept maar heeft één klein minpunt qua geur door een beperkte afzuigkap.Love Fish - Antwerpen

Het menu is super gevarieerd. Van een frisse maaltijdsalade met grijze garnalen, appel en selder (15€) tot een degelijke dagschotel met kabeljauw (18€) of Schotse zalm (15€). Voor de liefhebbers staat er ook kreeft en kaviaar op het menu en vegetarische gerechten behoren ook tot de mogelijkheden. We zien ook twee vleesgerechten voor moest ‘Love Fish’ niet lukken. Er is niet alleen een kleine speelhoek achteraan maar voor de kinderen zijn er de kwalitatieve fishsticks met puree en groenten (12€). Er is een dagelijkse aanvoer van verse vis, vandaar Love Fish!Love Fish - Antwerpen

Love Fish - AntwerpenWe starten onze degustatie met de carpaccio van zwaardvis met citrus toetsen en koriander (12€). De kwaliteit en smaak van de zwaardvis is zeer mooi. We proeven net iets teveel citrus toetsen om perfect te zijn.Love Fish - Antwerpen

Als hoofdgerecht kies ik de met de lijn gevangen zeebaars (20€). Deze wordt standaard geserveerd met aardappelpuree, seizoensgroenten en een vissaus met groene kruiden. Wil je het nog gezonder maken, vraag dan zonder saus en puree. Tja soms gaan ook wij voor diëten. Beide versies vielen bij ons al in de gratie. Moest elke brasserie deze kwaliteit vis serveren dan zou vis meer dan een waardig alternatief zijn voor de steak-frites.Love Fish - Antwerpen Love Fish - Antwerpen

Ook aan de overkant zie ik een goedkeurende blik bij de haast perfect gegaarde moot kabeljauw met puree en groenten (18€).Love Fish - Antwerpen

Voor de desserts moest ik passen maar ook daar lijkt mij een Dame Blanche (6€) of een gratin van frambozen met vanille ijs (6€) een zeer waardig sluitstuk.

Eindelijk nog eens een leuk doordacht concept. Een plaats waar je gemakkelijk binnenloopt en redelijk snel een kwalitatief visgerecht kan bestellen. Geen mosselfenomeen maar zoals we van het Radis Noir team kunnen verwachten een uitgepuurd bord degelijk eten. Met de dagelijkse aanvoer van verse vis, de volledig correcte bakwijzes en betaalbare rekening krijgt Love Fish overtuigend een aantal re-visits. I just Love Fish!

Be-Gusto

Love Fish
Godefriduskaai 12, 2000 Antwerpen, 2000 Antwerpen
info@lovefish.be
www.lovefish.be
Reserveren kan vanaf 8 personen
Open 7/7 van 11u30 tot 21u30
Be-Gusto score: 13/20
Prijs/kwaliteit: 15/20

Last updated by at .

Leave A Comment