Le Fourneau – Brussel

Le Fourneau: “Tapas French style in een kooktheater” Chef: Evan Triantopoulos Restaurant Fourneau in Brussel kroop de laatste jaren op zijn sokken naar een score van 15/20 bij Gault&Millau. Een duidelijke waardering voor een atypisch concept, dit gaan we maar al te graag eens ontdekken. Le Fourneau – van bezieler Evan Triantopoulos – maakt deel […]

Read More