Symbiose Natural tableware by The Jane Antwerp

Restaurant The Jane Antwerpen en Natural Tableware lanceren Symbiose! De producten van Natural Tableware kennen we reeds van op Antwerpen Proeft en vielen toen reeds op met een fris design en door zijn hoogwaardige kwaliteit. Disposables van een next level; stijlvol en vervaardigt vanuit groene (rest)-grondstoffen. Met de nieuwe lijn die werd ontworpen via een samenwerking […]

Read More

The Native Cooking Award 2016

Native Cooking Awards 2016: Zweden wint & Belgen worden 2e en winnen de pers-prijs! Gisteren werd in Denemarken de vierde editie van de Native Cooking Awards georganiseerd. Ons Belgisch team maakte serieus indruk met een uitstekend gebalanceerd menu. De speciale ‘press award’ werd dan ook overtuigend door ons land gewonnen. The Native Cooking Award is […]

Read More

The Jane – Antwerp

The Jane: a new way of culinary life in Antwerp Chef: Nick Bril                       Inspired by: Sergio Herman The Jane: ONLINE RESERVEREN Upper RoomBar: ONLINE RESERVEREN De openingsweek van het nieuwe restaurant The Jane was een absolute voltreffer en stimulans voor een re-visit. Enkele weken later bezinnen we ons opnieuw in de kapel en schuiven met plezier aan […]

Read More

The Jane – Antwerpen

 ONLINE RESERVEREN, UPPERROOMBAR RESERVEREN  ‘t Groen Kwartier, Paradeplein 1 Hoek Marialei & Boomgaardstraat – Antwerpen 0032 3 808 44 65 www.thejaneantwerp.com Zondag & Maandag gesloten   Chef: Nick Bril, Inspired by: Sergio Herman Review Januari 2015 Een nieuw jaar, dat moet gevierd worden. En hoe doen we dat beter dan een avondje met vrienden in een toprestaurant? […]

Read More

Pure C – Cadzand NL

Pure C : “Trendy Sea View dinners” ONLINE RESERVEREN Boulevard de Wielingen 49, 4506 JK Cadzand-Bad, NL 0031 117 39 60 36 www.pure-c.nl Maandag & Dinsdag gesloten Chef: Syrco Bakker Inspired by: Sergio Herman Zie ook ons meest recente verslag Tijdens de laatste Dining with Stars ging onze keuze bijna direct naar het Pure C van Syrco […]

Read More

Ellis Gourmet Antwerpen: Burger Guerilla met Nick Bril & Viki Geunes

Gourmet Burger Guerilla @Ellis Gourmet Burger Antwerp    Ellis Gourmet burger is bij uitstek de ‘place to be’ voor Foodie Burgers. Na Brussel en Knokke opende vorige week ook Ellis Gourmet Burger Antwerpen. Dat we blij zijn met de komst van Ellis naar Antwerpen mag geweten zijn. Men serveert de burger gerechten namelijk zoals het […]

Read More

Antwerpen Proeft met La Chapelle in primeur!

Sergio Herman & Nick Bril presenteren in primeur ‘La Chapelle’ tijdens Antwerpen proeft! De laatste maanden werd Nick Bril reeds meermaals in de Antwerpse Horeca gespot! De toegewijdheid die hij samen met Sergio Herman toont om Antwerpen perfect te leren kennen alvorens ‘La Chapelle’ te openen, wordt vandaag extra bekrachtigd. Sergio Herman en rechterhand Nick […]

Read More

Oud Sluis*** – Sluis

Oud Sluis***: “Een absolute totaal-beleving” Chef: Sergio Herman             Dat restaurant Oud Sluis op de “wish list” van een gepassioneerde restaurantbezoeker stond, zal geen verrassing zijn. Reserveren bleek zoals verwacht geen evidentie te zijn en zo werd het vieren van een verjaardag gewijzigd naar 4 maanden later met als excuus de “wedding anniversary”. Alleszins een nog […]

Read More