Oak – Gent

Posted by on June 19, 2016 · Leave a Comment 

Oak: Sublieme smaken  Online Reserveren Hoogstraat 167, 9000 Gent  0032 9 353 90 50 www.oakgent.be   Chef: Marcelo Ballardin Restaurant Oak in Gent rekenen we bij één van de revelaties van de laatste jaren. Sinds de opening loopt het storm en imponeert Marcelo Ballardin zijn cliënteel met uitgebalanceerde creaties die altijd voldoende fraîcheur hebben. Marcelo is Braziliaans […]

Read More

Category Be-Gusto, BE-Oost-Vlaanderen, Be-Out: België, Bistronomie, Restaurants · Tags , , , ,

Gault&Millau 2016: Belux 2016, Sang-Hoon Degeimbre Chef van het jaar

Posted by on November 9, 2015 · Leave a Comment 

Gault&Millau 2016: Sang-Hoon Degeimbre is de nieuwe Chef van het jaar! Info over de laureaten en verschuivingen: Gault&Millau stelde vandaag de 2016 Belux gids voor in het Brusselse Sheraton Airport hotel. Zoals elk jaar legden de inspecteurs bezoeken af in meer dan 1.100 restaurants, die een bespreking krijgen in de gids. Dit geeft maar liefst […]

Read More

Category Be-Gusto, Foodie Talk · Tags , , , , , , ,

Oak – Gent

Posted by on October 4, 2014 · 2 Comments 

ONLINE RESERVEREN Hoogstraat 167, 9000 Gent 0032 9 353 90 50 www.oakgent.be Zondag & maandag gesloten Chef: Marcelo Ballardin Met restaurant Oak heeft Gent er alweer een nieuwe culinaire topper bij. Volledig in lijn met de trend van hedendaagse concepten die goed scoren, opende Chef Marcelo Ballardin samen met partner Dominik D’Hooge hun versie van ongedwongen gastronomie. Marcelo is […]

Read More

Category Be-Gusto, BE-Oost-Vlaanderen, Be-Out: België, Bistronomie, Gastronomie, Restaurants · Tags , , ,