Geranium – Copenhagen

Posted by on January 23, 2017 · Leave a Comment 

Geranium: Nouvelle Nordic Cuisine  Online Reservations Per Henrik Lings Allé 4, 8. DK-2100 Copenhagen 0045 6996 0020 www.geranium.dk Chef: Rasmus Kofoed The inventive fine-dining restaurant Geranium of Danish Chef Rasmus Kofoed is located just outside the centre of Copenhagen. It’s location at the top floor of the National Football Stadium in Fælledparken is not really usual for […]

Read More

Category Be-Gusto, Denmark, Gastronomie, Restaurants · Tags , , , , , ,

Bocuse d’Or 2013: Goud voor Frankrijk, Zilver Denemarken , Brons Japan

Posted by on January 30, 2013 · 1 Comment 

Chef Thibaut Ruggeri uit Frankrijk behaalt na een spannende strijd de gouden Bocuse op de ‘Bocuse d’or’ wedstrijd 2013! De top uit de culinaire wereld  was afgezakt naar Lyon om getuige te zijn van een gastronomische wedstrijd op Champions League niveau. De Bocuse d’Or wedstrijd wordt elke 2 jaar georganiseerd en vond dit maal plaats […]

Read More

Category Foodie Talk · Tags , , , ,

Geranium** – Copenhagen

Posted by on November 18, 2011 · 3 Comments 

Geranium – “Gold Bocuse D’Or & rising star” Chef: Rasmus Kofoed – Soren Ledet Update 2013: Geranium receives his ‘second**’ star! Update 2012: Our feeling was confirmed as Geranium got this year the well deserved *Michelin star and restaurant Geranium entered the World’s 50 best restaurants on place 49! Currently Copenhagen is one of those […]

Read More

Category Denmark, Gastronomie, Restaurants · Tags , , , , , , , ,