Spaans Dak – Heverlee / Leuven
Spaans Dak: “Moderne fijnproeverij aan de zoete waters” Chef: Michel Uyttendaele & Remco Kramer DIRECT ONLINE RESERVEREN Restaurant Spaans Dak in Heverlee werd mij reeds meermaals door blog-collega’s ‘Sven: The Belgian Taste Buds’ & ‘Kristof Verheyden: Le Gourmand Belge’ aangeprezen. Niet alleen zou je daar aan de Zoete Waters van Heverlee kunnen genieten van een mooie verfijnde […]
Read MoreCouvert Couvert – Heverlee/Leuven
Couvert Couvert: “Van Patissier via Top-chef naar Natural wine lovers!” Chef: Laurent & Vincent Folmer ONLINE RESERVEREN Op een vrije vrijdagmiddag was restaurant Couvert Couvert het toneel voor een langverwachte kennismaking met de broers ‘Folmer’. We hadden Laurent Folmer reeds enkele malen gespot in de ‘Antwerp Natural foodie’ scène en wisten dat zijn passie voor […]
Read More