Aneth – Brugge

Aneth: “Visspecialiteiten in Brugge” Chef: Paul Hendrickx Voor de start van een culinair weekend Brugge werd gekozen voor restaurant Aneth. Het was al weer enkele jaren geleden dat we deze parel temidden van het Brugse groen bezochten. Restaurant Aneth vinden we aan een rustig plekje op enkele minuten wandelen van het Brugse centrum. Het statige […]

Read More

HanTing – Den Haag

HanTing: “De culinaire wereld van Chef Han” Chef: Han Ji Restaurant HanTing in Den Haag kreeg de laatste jaren reeds verschillende prijzen als beste Chinees van Nederland en onlangs is HanTing nog gestegen naar een Gault Millau quotering van 15/20. Links en rechts hoorden we al geruchten van “a new rising star”, reden te meer […]

Read More