Gault&Millau 2014
De nieuwe Gault&Millau 2014: “Arabelle Meirlaen – Chef van het jaar” Gault&Millau stelt vandaag de 2014 Belux gids voor in Brussel. Een lancering die we graag van dichtbij volgen want de afgelopen maanden zagen ook wij een aantal culinaire talenten waarvan we benieuwd zijn hoe ze het er bij de gastronomische gidsen vanaf brengen. Er […]
Read MoreBistronomie in de Gids Gault&Millau 2014
Ook Gault&Millau volgt de Bistronomie trend ! In de nieuwe gids Gault&Millau 2014 zien we enorm veel Bistronomie adresjes opduiken. De evolutie van betaalbaar genieten in een no-nonsense kader wordt duidelijk niet vergeten in deze nieuwe editie. Hieronder geven we een overzicht van Bistronomie adressen met een GM quotering in de 2014 gids: BISTRONOMIE TOPPER Stad GM […]
Read MoreTer Leepe – Zedelgem
Ter Leepe: “Een verbluffend culinair verhaal” Chef: Kristof Marranes DIRECT ONLINE RESERVEREN Restaurant Ter Leepe is in Zedelgem al meer dan 30 jaar een begrip. Enkele jaren geleden nam het ‘Jong Keukengeweld’ Kristof Marranes het klassieke ouderlijke restaurant over. Kristof transformeerde de stijl naar een walhalla voor de moderne keuken en het niveau van restaurant […]
Read MoreEllis Gourmet Burger – Guerilla @ Keyserlei Antwerpen
Gourmet Burger Guerilla @Ellis Gourmet Burger Keyserlei Antwerp Ellis Gourmet burger was al bij uitstek de ‘place to be’ voor Foodie Burgers. Na Brussel, Knokke en het Eilandje in Antwerpen opende vorige maand ook een Ellis Gourmet Burger op de Keyserlei in Antwerpen. Een opening die met veel persoonlijk jolijt onthaald werd want moet […]
Read MoreRestonews
Wereldberoemd architectenbureau BIG mag de S.Pellegrino flagship factory in een nieuw jasje stoppen S.Pellegrino zal zijn bottelarij in San Pellegrino Terme, waar zich ook de bron bevindt, in 2018 in een nieuw jasje stoppen met behulp van een wereldberoemd architectenbureau. Daarvoor schreef het in 2016 een architectuurwedstrijd uit, waar vier toonaangevende architectenbureaus voor geselecteerd werden. […]
Read MoreLimburg Proeft
Limburg Proeft: een eerste editie die kan tellen! Food is hot en Food festivals are cool! Het is tegenwoordig de perfecte periode voor food-events en na Antwerpen Proeft en Culinaria Brussel was het gisteren de beurt aan ‘Limburg Proeft’. Gisteren ging het outdoorfestival Limburg Proeft alvast van start onder een stralende zon en werd Hasselt […]
Read MoreRascasse – Kapellen
Rascasse: “Kapelse Parel in het groen” Chef: Erwin Denijs […]
Read MoreBicyclette – Antwerpen – Restaurantweek 3 tot 9 juni
BICYCLETTE – ANTWERPEN – RESTAURANTWEEK 3 TOT 9 JUNI ONLINE RESERVEREN Reeds enkele jaren vormen de Restaurantweek en Dining with stars een deel van mijn culinair verhaal. De ideale manier om enkele nieuwe culinaire spots te ontdekken en vooral een algemeen aanvaard excuus om veel te gaan eten! Volgende week is het eindelijk weer zover –de […]
Read MoreGault&Millau Galadiner met West-Vlaamse topchefs!
De naam en gastronomische referentie “Gault&Millau” moeten we vandaag niet meer toelichten! Wanneer er een nieuwe gids gelanceerd wordt staat Gault&Millau natuurlijk garant voor een stevige portie culinair spektakel. Voor de lancering van de City Guide ‘West Flanders’ trekken ze dan ook weer alle registers open. Op 26 Mei trekt de West-Vlaamse culinaire top naar […]
Read MoreCoeur d’Artichaut – Gent
Coeur d’Artichaut: “een verhaal vol passie” Is het een nieuwe trend of gewoon een spontane one shot? Inspireer een zwerm foodbloggers en laat ze objectief je nieuwe kaart, concept en interieur beoordelen. Niet zonder risico, nochtans bijten ze niet die foodbloggers! Het verhaal van Coeur d’Artichaut is er dan ook één vol van passie. Gestart […]
Read More