De Kromme Watergang – Hoofdplaat
De Kromme Watergang: “Zilte Terroir Art” Chef: Edwin Vinke Misschien zegt de gemeente Slijkplaat u niet veel, maar restaurant De Kromme Watergang zou toch een serieuze bel moeten doen rinkelen. We hadden reeds eerder het geluk om de keuken van Edwin & Blanche Vinke te ontdekken, maar deze re-visit imponeerde werkelijk op alle fronten. Niet […]
Read MoreDe Kromme Watergang**-Hoofdplaat, NL
Chef: Edwin Vinke Visit: 22/07/2011 LEES OOK ONS MEER RECENTE ARTIKEL Ik leerde deze topper uit Zeeuws-Vlaanderen de eerste keer kennen door een cadeau. Een schitterend kookboek van Edwin Vinke met prachtige artikels en sublieme gerechten. In 2010 hadden we reeds de kans om met de Kromme Watergang kennis te maken. Tijd voor een nieuw […]
Read More