Hof Van Cleve – Kruishoutem

Hof Van Cleve: Pure verfijning  Online Reserveren Riemegemstraat 1, Kruishoutem 0032 9 383 58 48 www.hofvancleve.com Zondag, Maandag en dinsdagmiddag gesloten Chef: Peter Goossens Onze eerste restaurant post van het jaar is er meteen één om niet te vergeten. Op onze bucketlist stond een bezoek aan het Hof Van Cleve van Peter en Lieve Goossens gepland tijdens […]

Read More

Hof Van Cleve – Kruishoutem

Hof Van Cleve: verfijnde ambacht en traditie  Online Reserveren Riemegemstraat 1, Kruishoutem 0032 9 383 58 48 www.hofvancleve.com Zondag, Maandag en dinsdagmiddag gesloten Chef: Peter Goossens Het Hof Van Cleve is een tophuis van vertrouwen. Dit is gastronomische ambacht waar ons land fier op mag zijn. De laatste maanden vergeleken we zelf enkele driesterren zaken in verschillende […]

Read More

The World’s 50 Best Restaurants 2014

World’s 50 best Restaurants list – San Pellegrino Gisteren was het weer het wereldkampioenschap van de gastronomie met de bekendmaking van “The World’s 50 best Restaurants 2014” lijst en de nieuwe Top 100. We waren er live bij om onze Belgische culinaire toppers te steunen. Een groot BE-feest werd het niet maar we mogen toch […]

Read More

The World’s 50 best Restaurants 2013

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2013 Today the new “World’s 50 best restaurant list” has been announced in the prestigious “Guildhall” in London. World NUMBER ONE changed! El Cellar de Can Roca is taking over the first position from restaurant  “NOMA”! After 3 years of Scandinavian trendsetting we move back south to Spain. With 3 […]

Read More

Vrijmoed – Gent

Vrijmoed: “Een nieuwe Gentse sterrendans!” Chef: Michaël Vrijmoed RESERVEREN Iets meer dan een week na de opening van restaurant Vrijmoed aan de Gentse Vlaanderenstraat, is er van gebrek aan routine weinig merkbaar. Zelden werd de opening van een nieuwe stek met zulke argusogen gevolgd. Op enkele dagen na het openen van de reservaties was Vrijmoed […]

Read More

Hof Van Cleve*** – Kruishoutem

Hof Van Cleve: ‘Een puur natuur vegetarisch menu’ Chef: Peter Goossens ONLINE RESERVEREN VOOR EEN MEER UP TO DATE ARTIKEL: ZIE HIER ————————————————————————————– Onlangs bracht Peter Goossens in zijn boek ‘Passie voor product’ een ode aan de meesterlijke producten uit ons klein maar subliem gastronomisch land. Laten we dan ook al het gezever uit zijn […]

Read More